今日の晩ごはん

こんばんは。そして皆様お疲れ様です！

今日は一日雨だったので、いつも以上に髪がボサボサなはまちです。

では早速本日のお料理です。

今日の晩ごはん

＊あんかけ焼きそば

　（しめじ・人参・もやし・ピーマン・豚肉・玉葱・エリンギ）

昨日作り置きしていたあんかけになります。チンして、中華麺を炒めるだけ。

仕事の関係上時間など不定期であり、週末に作り置き！とか

帰ってから食事の準備をする元気がなかったりして、外食をすることが多いのですが

早く帰って来れた日や休日、次の日の勤務が遅いときなど

できるときにちょこちょこ作り置きしています。

ほんとはおしゃれな器に盛ってみたり、副菜が豊富であったり

こだわりたいのですが、毎日はなかなか難しいですね…(´･ω･`)

色んなものをササッと作れるようになりたいものです。

私は明日夜勤なので少し夜更かしして寝ることとしますZzz

では、明日も一日頑張りましょう！